Eminönü, Sirkeci y Sultanahmet son unos de los barrios más antiguos de Estambul, por ello todos los turistas los visitan.

En los parques hay muchos cafés donde pueder tomar té o café.

El restaurante más interesante es el Orient Express en la Estación Central de Sirkeci.
Konyali es otro restaurante que sirve deliciosos platos en este barrio. Aunque es auto-servicio la comida es muy buena y barata.

En Eminönü está el restaurante Hamdi, cerca de Mercado Egipcio (Misir Çarsisi); es el mejor restaurante de kebap de Estambul. Hamdi da al Cuerno de Oro y tiene unas buenas vistas. Allí tienen que probar el lahmacun, içli köfte y kepap con pistachios preferamente con raki, la bebida turca típica.

Küçük Hüdadad es un pequeño restaurante típico turco con comida casera en Eminönü. La comida es muy buena y muy barata, pero este restaurante es un poco difícil de encontrar. Esta cerca de la Mezquita Nueva ( Yeni Cami) en un pasaje que se llama Kömürcü Bekir Sokak en en el segundo piso de Sapçi Han, al lado de la Mezquita Hidayet.

En Sultanahmet encontramos dos restaurantes muy famosos y populares. Selim Usta Sultanahmet Köftecisi (restaurante de las albondigas) es famoso por sus albondigas y ensaladas de judías y es muy bueno y barato.

Lale Pudding Shop fue muy famoso en los años 70 porque todos los hippis venían aquí. Esta cerca del 'Selim Usta Sultanahmet Köftecisi'.

En Sultanahmet, hay unas cisternas muy antiguas. Una de ellas, la cisterna de Yerebatan es ahora un museo. Sarniç en la calle Sogukçesme al lado de la pared del Palacio Topkapi fue una cisterna
pero es ahora un restaurante. Es muy romantico. Algunas vece toca un guitarista.
Otra cisterna Binbirdirek (Mil y un pilares) cerca de la Mezquita de Sultanahmet enfrente del Palacio de Justicia (Adliye) es un café y un restaurante. Es también un museo y para entrar el precio es de 10 millones de liras turcas con una bebida incluída.

Balikçi Sabahattin en Cankurtaran es otro restaurante famoso para comer pescados y mariscos. Está en una casa antigua de madera pero en verano, pueden comer fuera, en la calle.

En Gran Bazar (Kapaliçarsi) hay unos restaurantes y cafés muy buenos. El restaurante Havuzlu es un restaurante típico turco. Julia's Kitchen cerca Old Bazar sirve deliciosas comidas.
Fes Café, Sultan Café y Ay Café son buenos cafés donde pueden descansar y tomar un café. También hay un café famoso y típico, Sark Kahvesi, que significa Café del Oriente, donde pueden probar el café turco.