El Beyoglu, en la Calle Istiklal, entrente de la Lycee de Galatasaray, con su arqueó antry, el Pasaje de Flores o "Cité de Pera".

Hasta el fuego grande de Pera en 1870, había habido un edificio de madera y magnífico de un teatro: Teatro De Naum. Ése es porqué la calle al lado del pasaje se llama "camino del escenario" .

Después del fuego, la familia de Naum no podría encontrar la ayuda de la familia real y no vendió la propriedad al banquero griego Hristaki Efendi. Hristaki Efendi tenía el edificio hecho en 1875. Era un edificio con cinco pisos, allí es hoy solamente algunos pisos permanecía. El paso había sido conocido como "el Pasaje de Hristaki" durante mucho tiempo.

En 1908, el nuevo dueño del Pasaje era Vizier Magnífico Kucuk Said Pasha. También, el nuevo nombre del paso era "al Pasaje de Said Pasha ". En esos años, solamente dos comercios habían sido permitidos: Panaderías con panes blancos finos y emparedados deliciosos, y los floristas con los manojos de narcisos, de violetas y de mimosas dulce perfumados... Con venir de floristas, el nombre del paso se convirtió en "el Pasaje de Flores".

Las historias con respecto al venir de floristas son varias. En 1920, en la ocupación de Estambul, los soldados que ocupaban embromaron a muchachas rusas blancas que vendían las flores y estas muchachas tomaron el abrigo en el pasaje.

En 1940, el restaurante famoso "Degustasyon" abrió una puerta y puso las mesas en el pasaje, tabernas fue abierto posteriormente en el pasaje. Degustasyon era un viejo restaurante italiano y los escritores y los artistas más grandes del período eran visitantes regulares de ese restaurante. El pasaje de flores se convirtió en un lugar famoso después de la abertura de tabernas.

Con su ambiance distintivo, el paso se convirtió en un lugar común agradable, no solamente para los escritores y los artistas pero para toda la gente de cada clase.

Los escritores turcos más grandes tales como Orhan Kemal, Aziz Nesin, Haldun Taner, Orhan Veli que eran los visitantes regulares del paso tan bien como "Entellektuel Cahit" (Cahit Intelectual) y "Madam Anahit" (Señora Anahit) con su acordeon y muchos otros eran las caras interesantes que creaban el ambiance distinguido del pasaje.

El 10 de mayo de 1978, algunos pisos ultimos del edificio fueron derrumbados. A pesar de ése, algunas tabernas continuó permaneciendo en el pasaje.

El pasaje fue renovado en 1988, con la ayuda del municipio de Estambul y logró aspecto de hoy. Incluso no satisface a sus viejos amantes, él todavía está encantando a nuevos conocidos con su atmósfera magnífica.

Las tabernas en el paso Huzur, Stop, Sevinc, Palmiye, Kimene, Pavyon, Erciyes, Ankara Birahanesi, Luks Karada, Aile, Pasaj, Cinar, Pera, Tempo, Mahzen, Ceneviz, Bahar y Ikinci Bahar y muchos otros están tratando a su huésped con las marcas del respecto y destacado, con sus arrancadores deliciosos, los mariscos, los pescados y raki asombroso. Los precios son considerablemente altos.

Los músicos que consiguen alrededor de las tablas satisfacen a gente con música turca que se realizan. Debemos recordar que cuentan con algunas propinas en la vuelta para eso.

Al hablar del Pasaje de Flores, debemos también mencionar el Mercado de Pescados en la camino al lado del pasaje. El Mercado de Pescados es uno de los lugares coloridos de Estambul con sus bufé que venden el kokorec (plato de los pulmones de la oveja) y los mejillones, recuerdo hacen compras, las tiendas de la especia, las tiendas del pescado, las tiendas de productos alimenticios de calidad, los bares y las tabernas. Usted puede encontrar allí los pescados más frescos, las varias especias y los panes más deliciosos de Estambul. Muchas buenas tabernas de Estambul están también allí.

El comer, el beber, la charla, la música y la diversión. aquí es el Pasaje de Flores.