Polonezköy es un pequeño pueblo de polacos, fundado aproximadamente
en 1850 por el Príncipe no-coronado de Polonia, Adam Czartoryski, como
refugio para algunos de los implicados en las diversas rebeliones que tuvieron
lugar en su país. El primer asentamiento, establecido con permiso del
Sultán, se llamó Adampol y fue gobernado por el célebre
escritor Michal Czajkowski, como representante del Príncipe.
El Imperio Otomano siempre tuvo simpatía hacia Polonia, que fue borrada
del mapa europeo durante 123 años, desde 1795 hasta 1918. En la Guerra
de Crimea, Michal Czajkowski, con el nombre de Mehmet Sadýk Paþa,
estuvo al mando de la I División del ejército otomano, integrado
por soldados de múltiples nacionalidades, y el General Wladyslaw Zamoyski
comandó la II División formada solamente por polacos.
El más grande y notorio poeta polaco, Adam Mickiewicz (1798 - 1869), vino
a visitar a los soldados en 1855, vivió en Estambul y murió en
Adampol en 1869. Su casa de Kasýmpaþa, barrio de Estambul situado en la entrada del
Cuerno de Oro, fue transformada en Museo por el Ministerio de Cultura de Turquía
y Polonia.
Al final de la Guerra de Crimea -en la que fueron vencidos, algunos oficiales
y soldados (38) se instalaron en Adampol, y trajeron a sus familias, sus árboles
frutales y las semillas de su país, y crearon así un pueblo semejante
a los de su patria, con casas rodeadas de vallas de madera. En 1876, la población
llegó a ser de 121 personas.
Atraídos por los excelentes terrenos de caza de los alrededores de Adampol,
personajes como Franz Liszt, Gustave Flaubert, Pierre Loti, y sus amistades,
visitaban el pueblo y escribieron en sus memorias cuánto les gustaba.
Al principio del s. XX, los habitantes de Adampol se mantenían
de la agricultura, cultivaban cebada, trigo y maíz. También se
dedicaban a cazar, especialmente jabalí, cuya piel se utilizaba en artículos
que se vendían bien en Estambul. Criaban ganado y aves de corral. Otra
fuente de ingreso provenía del hospedaje de visitantes estivales.
En 1918, después de la I Guerra Mundial, Polonia obtuvo su independencia,
lo que tuvo un gran efecto sobre Adampol. En 1923, un Tratado de Amistad fue
firmado entre Polonia y Turquía y Adampol recibió el nombre de
Polonezköy. En 1934, Atatürk visitó Polonezköy. En 1938,
los habitantes pudieron optar por la nacionalidad turca.
Leyla Gencer es la nativa más famosa de Polonezköy,
soprano y primera artista de Turquía que cantó como solista en
la Scala de Milano, donde fue primadonna con contrato desde 1967. En 1988,
recibió el título de Artista Nacional de Turquía.
Después de 150 años, hoy en día, la séptima generación
de los fundadores de Polonezköy todavía habla su lengua, aunque
de una forma un poco arcaica, y conserva con emoción su herencia polaca.
La iglesia católica, el campanario, el cementerio, así como las
empinadas y otras veces dulces colinas, cubiertas de bosques espesos y pastos
verdes, crean la ilusión de estar en los Cárpatos.
Actualmente la población estable de ascendencia polaca en Polonezköy
consta de 45 familias, lo que significa unas 120 personas.
Polonezköy y el turismo
Polonezköy se sitúa a 13 Km de la primera salida del puente Fatih
Sultan Mehmet en la parte asiática. Hay que tomar la salida Beykoz/Kavacýk
y seguir las indicaciones de la carretera.
Polonezköy fue siempre un lugar visitado por los habitantes de la gran
ciudad, con objeto de tomar aire puro, comer y caminar por los campos y los
bosques, disfrutar de la hospitalidad de los aldeanos. Con la construcción
del puente sobre el Bósforo en 1973, se hizo más accesible a
la gente. De este modo, los restaurantes y pensiones aumentaron. También
algunas familias de Estambul construyeron allí su segunda residencia.
En este momento, el pueblo tiene 3 hoteles, 20 pensiones, 5 restaurantes, 5
piscinas y una clínica dietética.
El Restaurante Leonardo
La casa del difunto Leonard Dohoda, es una casa de hace 80 años, que
fue restaurada por sus sobrinos, conservando su estructura original rústica.
Tiene piscina. Ofrece especialidades de la cocina polaca, turca e internacional.
Tel. +90 216 432 3082
Fax +90 216 432 3082
El Hotel Adampol
Tiene los más modernos servicios, incluida piscina. Tiene 55 habitaciones.
Tel. +90 216 432 3154
Fax +90 216 432 3218
Pensión Hera
Tiene 8 habitaciones por lo que es más tradicional e íntima.
Ofrece alojamiento con pensión completa.
Tel. +90 216 432 3183
Pensión Fredi
Con sus 9 habitaciones ofrece el ambiente más íntimo.
Tel. +90 216 432 3047, +90 216 432 3224
Fax +90 216 432 3066
El Jardín de Josef Dohoda
Tiene barbacoa y se puede comer según el sistema de "Vd. se lo
guisa y Vd. se lo come".
Tel. +90 216 432 3232
Fax +90 216 432 3231
La casa de los recuerdos
La casa de Chochia Zosia (Tía Zosia) es el museo de cultura e historia
de Polonezköy.
El festival de las cerezas
Cada año, en el mes de junio, se celebra el Festival de las Cerezas,
en el que participan grupos folclóricos de Polonia.